Il potere di Vatel

I film, è risaputo, falsano la realtà nel 90% dei casi. Spesso vanno fuori pista e possono anche infastidirci. Questo film, ambientato nella Francia del Re Sole, non fà eccezione però ne consiglio la visione. Il film narra di un personaggio storico vissuto realmente :François Vatel ( 1613-1671), creatore della crema Chantilly.  Nel film il…

Neapolis

Un occhio sullo Smau di Milano ( 17-20 0ttobre) , sull’ High Tech, sulle nuove frontiere del Web. e.. ..qualcosa di altro che vale la pena ascoltare e vedere..